Nicht zu viel essen: Grosse Mengen verschiebt das vegetative Nervensystem in Richtung Parasympatikus. Hä? Auf Deutsch: nach einem üppigen Mal ähnelt man nicht dem Tiger auf dem Sprung, sondern eher dem faulen, gähnenden Löwen im Schatten des Baumes, dem es schwer fällt, die Augen offen zu halten. Also sollten Mahlzeiten unterwegs unter das Motto "klein aber fein" fallen.

Nicht zu fettig essen: Fett benötigt einen erhöhten Verdauungsaufwand. Ein sehr fettiges Essen so ebenfalls wie ein üppiges Mal zu vermehrter Müdigkeit - und das über eine längere Zeit. Ein bisschen Fett (z.B. Butter aufs Brot) ist jedoch notwendig: macht länger satt und führt im Gegensatz zu Kohlenhydraten nicht zu Blutzuckerspitzen.

Vorsicht mit Zucker: das Hirn braucht Zucker zum denken. Kurzkettige Kohlenhydrate (Kristallzucker, Früchtezucker) regen also an, indem sie kurzfristig den Blutzuckerspiegel steigen lassen. Allerdings werden dann gleich die entsprechende Zellen in der Bauchspeicheldrüse mobilisiert, um mittels Insulinausschüttung den Blutzucker wieder zu senken. Mit dem Ergebnis, dass man bald wieder unkonzentriert ist und Hunger bekommt. Langkettige, und damit auch länger wirkende Kohlenhydrate finden sich in Vollkornbrot oder -teigwaren.

Genügend Balaststoffe : Das lange Sitzen verstärkt die Verstopfungsneigung. Und nichts ist unangenehmer, als auf einer Tour mit einem dauernden Druck in gekauert Haltung auf dem Töff zu sitzen. Zudem ist alles was den Fahrer stört oder ablenkt ein potentielles Risiko.

Genügend Flüssigkeit : Flüssigkeitsmangel ist ebenfalls ein Grund für Verstopfung. Zudem wird man dehydriert unkonzentriert und damit eine Gefahr für sich und die anderen.